Последний день похода. Последний завтрак. Продукты все успешно съедены. Осталось собраться, доплыть до Макарьевского монастыря, а там, на ракете до города Горький …
Но не тут-то было! Детки, развлекаясь, затопили байдарку, да еще на самом глубоком месте! Понятно, что сегодня ракета уйдет без нас! Осмотр продуктов неутешителен: на 12 человек горстка риса, мука, растительное масло и остатки хлеба. Дети постарше идут ловить рыбу, младшие – собирать щавель.
А я собираюсь сделать пирожки по Верзилину (рецепт из книги «По следам Робинзона» )
Экстремальные пирожки
Остатки хлеба замочить в теплой воде и поставить возле костра на 1 час. Таким образом, мы получим закваску.
На этой закваске замесить тесто. Добавить соль и сахар и поставить в тепло на 1 час.
Отварить рис и смешать его с измельченным щавелем – это начинка.
Слепить пирожки из теста с начинкой, обвалять в муке ( или в манке) и зажарить на противне в растительном масле.
Все говорили, что таких вкусных пирожков они никогда не ели!
